Como é Carnaval, e ninguém leva a mal, hoje trago umas bolachas diferentes sendo que o grande responsável por essa diferença é este ingrediente pequeno em tamanho, mas rico em sabor, que é o amendoim.
A chave desta combinação é o facto do amendoim e a manteiga de amendoim não serem doces, o que origina um grande contraste com a doçura da bolacha e do chocolate, contraste que, na minha opinião, torna estas bolachas num sucesso, sendo que têm o elemento fofo e cremoso das duas manteigas, e o elemento crocante do amendoim e das pepitas de chocolate.
Ingredientes:
120 gramas de manteiga 120 gramas de manteiga de amendoim 150 gramas de açúcar 1 ovo 150 gramas de farinha 1/2 colher de fermento 120 gramas de amendoins sem sal 80 gramas de pepitas de chocolate |
Preparação Massa:
Embrulhar e levar ao frio por uma hora |
Preparação Bolachas:
Estas merecem uma cerveja, em vez do habitual copo de leite :)
Espero que tenham gostado, e muito obrigado pela vossa visita e comentários! :)
Como dizem os meus filhos: "ui, ca boas..."
ResponderEliminarBjokas
Rita
Que maravilha Diogo mais uma das tuas delicias...lindas fotos....bjokitas
ResponderEliminarTu és mesmo perito nas bolachas :)... K lindas ficaram...
ResponderEliminarbeijoca
ADORO BOLACHAS COM PEPITAS COMA AMENDOIM NUNCA FIZ MAS PELO EXCELENTE ASPECTO DEVEM TER FICADO UMA DELICIA.
ResponderEliminarPARA MIM PODE SER COM UM CHÁ OU CAFÉ ...
BOM DOMINGO BJS
Tão apetitosas, e com manteiga de amendoim que tanto gosto!
ResponderEliminarJá me deste a ideia que precisava para o lanche de hoje!!!!!
Obrigado.
São lindas e boas :) Posso comprovar que amendoim e chocolate ficam deliciosos nas cookies por que também já fiz umas destas. São uma gulodice, que depressa desaparece, deixando um rasto de migalhas.
ResponderEliminarUm beijinho.
Muito bem :)
ResponderEliminarContinuação de boas receitas ;)
Devem ser óptimas, só dispensava a cerveja :p *
ResponderEliminarGosto do contraste do amendoim com o chocolate, por isso, e uma vez q tenho aí manteiga de amendoim q precisa ser gasta, acho q vou experimentar a tua receita em breve :) Bjinho e bom domingo.
ResponderEliminarGostei muito das bolachas, o contraste do amendoim com o chocolate deve ficar muito bem. Mas troco a bebida, para mim pode ser um chá
ResponderEliminarUm beijo
Diogo,
ResponderEliminarSimplesmente IRRESISTÍVEIS!!! Parabéns também pelas fotos que ficaram LINDAS!!!
Bom domingo, Irene
Viciantes, só podem se viciantes :)))
ResponderEliminaradoro esses dois sabores juntos, já fiz umas cookies
com manteiga de amendoim e chocolate e tenho que fugir delas,
não lhes resisto!!!
Ficaram óptimas, beijocas Diogo.
Muito boas! Cá em casa adoramos bolachas com manteiga de amendoim e pepitas de chocolate :) Beijinhos
ResponderEliminarFicaram bem apetitosas :)) Posso levar uma para o meu cafesinho de logo à noite?
ResponderEliminarposso ? posso??
Bom Domingo e uma óptima semana!
Beijinho ;)
Maravilha de bolachas!
ResponderEliminarVou levar a receita comigo e aproveitar para as fazer amanhã com os miudos(estão de férias).
Olá, Diogo!Mais uma receita deliciosa que nos trazes!Esta eu vou fazer, tenho manteiga de amendoim caseira para gastar e esta receita é perfeita!
ResponderEliminarBom Carnaval!
Beijinhos
A cerveja dispenso, mas as bolachinhas calhavam mesmo bem com um cafézinho.
ResponderEliminarBeijinhos
Nunca experimentei fazer bolachas em casa, acho sempre mais económico comprar ! No entanto, adorava experimentar esta receita :D
ResponderEliminarBolachas com amendoim de chocolate!? Gosto de ambos ingredientes e decerto que iria gostar de experimentar umazinha!
ResponderEliminarBeijinhos
têm ótimo aspeto!!
ResponderEliminarFiquei curiosa, tenho que experimentar!
ResponderEliminarAlém de deliciosas, a julgar pelas fotos, ficaram lindas. Adorei o passo a passo. Excelente. ótima semana.
ResponderEliminarFicaram lindas Diogo, só podem mesmo estar deliciosas
ResponderEliminarbeijinhos e tem uma excelente semana!!
Que tentação :) Eu adoro amendoim e já estou a imaginar o sabor dessas pequenas delicias :P
ResponderEliminarVou levar a refeita ok?
Bjokas
Adoro amendoim e manteiga de amendoim mas nunca conjuguei com chocolate. mas de certeza deve ser delicioso :) Cerveja é que não gosto mesmo hehehe
ResponderEliminarDiogo, não resisti a tamanha dupla de sabor de amendoim e chocolate e fiz estas tuas bolachas.
ResponderEliminarVenho agradecer-te a sugestão pois adorei o seu sabor, estão fantásticas e o melhor é o aroma delicioso que invade a minha cozinha!
Beijinho.
Muito obrigado eu, pela tua partilha! :D
EliminarDepois quero ver fotos ;) Ainda bem que gostaste, e sim, o cheirinho a bolachas "fresquinhas" é do melhor :)
Muito obrigado a todas/os pelos vossos comentários :)
ResponderEliminarÉ com eles que ganho força e motivação e espero que continuem e gostas dos meus docinhos :)
Estou a pensar seriamente em fazer estas bolachinhas...
ResponderEliminarAdoro esta combinação de ingredientes.
ResponderEliminarBeijinhos,
Lia
Tão boas que são! =)*
ResponderEliminarOlá
ResponderEliminarEstas bolachinhas parecem deliciosas!
Vou experimentar...
Bjs
Gosto muito de manteiga de amendoim!
ResponderEliminarEssas bolachas me conquistaram!
Adorei o passo-a-passo.
Um abraço
Léia
Oh meu Deus!!! Vou engordar só de olhar para estas delicias! Como não seguir? Volto em breve! :)
ResponderEliminarJá vi que não posso vir aqui quando estou com fome! Só delicias :)
ResponderEliminarOlá Diogo
ResponderEliminarmais uma vez nos presenteias com bolachinhas que têm um aspecto delicioso ...
mais umas na lista para eu experimentar :)
Beijinhos
Cláudia
Eu adoro amendoim por isso estas bolachas são a minha cara, vai uma oferta? :)
ResponderEliminaradorei! obrigado por partilhar essas bolachinhas tão bonitas e certamente deliciosas..
ResponderEliminarChef Cauê
Gostei do acompanhamento. eheheh
ResponderEliminarTambém gosto muito da combinação dos amendoins com o chocolate por isso tenho a certeza que essas bolachas são tudo de bom. :)
tem muito bom aspecto estas bolachas, acho que vou roubar um, ou duas e mais outra para o lanche..beijinhos
ResponderEliminarOi Diogo,
ResponderEliminarvim conhecer um pouco o seu blog e logo dou de cara com essa delícia... adorei a receita e amei as tuas fotos, bem bacana!
Visitarei mais vezes!
bjs.
Visite também a Cozinha Doce.
http://cozinha-doce.blogspot.com
Ai Diogo, Diogo, logo dois sabores que são a nossa perdição! As bolachas ficaram tentadoras. Entretanto, não tinha vindo aqui comentar porque o teu blog (e mais alguns) desapareceram dos meus feeds, mas já estou a solucionar isso :)
ResponderEliminarDesculpa pela minha ausência a publicar e comentar receitas mas tive uma recaída e voltei a ficar doente.
ResponderEliminarMas já estou de volta com muitas receitinhas para publicar e cheia de vontade ver e comentar as delícias que fazes.
Beijinhos e boa semana
Não posso vir aqui muitas vezes senão pela altura do natal não caibo na porta! também experimentei estas! fantásticas, os miudos adoraram
ResponderEliminarAii amendoim e chocolate juntos 0:)
ResponderEliminarADORO!!
*s
OMG adorei o teu blog! há uns dias fiz cupcakes de nutella (http://mafasemargas.blogspot.com/2012/02/margas-na-cozinha-cupcakes-de-nutella.html), mas tenho é de experimentar algumas das tuas receitas! ;)
ResponderEliminarSimplesmente fantásticas....tens imenso jeito para fazer estes biscoitos, não existe nenhum que possa dizer que não gosto. Parabéns!!
ResponderEliminarBeijinhos
Simplesmente fantásticas....tens imenso jeito para fazer estes biscoitos, não existe nenhum que possa dizer que não gosto. Parabéns!!
ResponderEliminarBeijinhos
Ai que maravilha=) De bolachas e de blog=) Parabéns, gostei muito!
ResponderEliminarBoa semana**
Parabéns pelas tuas receitas gulosas. Adorei o teu blog.
ResponderEliminarVisita também o meu recente cantinho.
http://ladyaofogao.blogspot.com
que óptimo aspecto :o És um génio Diogo! eheh
ResponderEliminarOoooooooooh que ricas!!!
ResponderEliminarUn saludo desde Almeria
Parabéns pelo blog! É espantoso!
ResponderEliminarEstas bolachinhas são perfeitas! Imagino o quão deliciosas.....
Bjocas
Olá Diogo
ResponderEliminarSó hoje conheci o blogue, muitos parabéns pelas receitas que devem ser uma delicia e pelas fotos!
Continuação do bom trabalho!
Vou experimentar a das bolachas :)
pipian
Humm... que bolachinhas maravihosas! Tenho de fazer o teste um dia desses! Beijo
ResponderEliminarOlá : adorei estas bolachinhas e gostei mt de conhecer o teu blog. Se quiseres, podes dar uma "espreitadela" ao meu cantinho também.
ResponderEliminarMárcia
wuau mas que maravilha nunca comi mas parace ser mesmo uma delicia adorei o aspceto muito bonitas bjs
ResponderEliminarOlá, Diogo! Tornei-me seguidora do teu blog, que conheci através do da Luísa Alexandra e destes maravilhosos biscoitos! Gostei imenso! Parabéns!
ResponderEliminarParabéns, vou fazer não vejo a hora...
ResponderEliminarNunca consegui fazer bolachas :(
ResponderEliminarEstas bolachas lembraram-me umas que comia quando era criança. Muitos parabéns pelo seu blog.
ResponderEliminarJá experimentei estas bolachas, ficaram deliciosas mas não tão bonitas como estas!!!
ResponderEliminarBeijinhos