Sempre que penso em bolachas, lembro-me do Monstro das Bolachas da Rua Sesamo. Muitas vezes sinto-me como essa personagem tão mítica e engraçada que pertence à um espaço do tempo da nossa infançia mas que perdura na nossa memoria nos dias de hoje.
Estas bolachitas de chocolate são do mais simples que há, e mesmo com o seu aspecto rustico e sem forma, ganham no mais importante...ou seja o sabor e a forma como os deixam com um grande sorriso na cara quando acompanhadas com um belo copo de leite.
Ora, como alguns de voçes sabem, eu fui operado e é essa a razão de ter estado tanto tempo longe do meu espaço que gosto tanto de partilhar com voçes. Sim, faz hoje exactamente um mês, e apesar de estar longe de bom, queria com algo simples apenas mostrar que ainda cá estou e agradeçer a todos os que me deixaram mensagens de apoio. Um muito obrigado :)
Ingredientes:
50 g de manteiga amolecida
80 g de açúcar
1 ovo
130 g de farinha de trigo
Meia colher de chá de fermento
40 g de amêndoa
80 g de chocolate negro
Preparação:
Juntar a manteiga com o açúcar |
Bater |
Juntar o ovo e continuar a bater |
Peneirar a farinha e o fermento |
Envolver |
Misturar o chocolate partido em pedaços e a Amendôa |
Formar uma bola e levar ao frigorifico por 30 minutos |
Retirar pedaços da bola e crirar pequenas bolas e colocar num tabuleiro com papel vegetal Levar ao forno por 10 mins a 190 graus |
Espero que tenham gostado destas bolachinhas e cuidado que são viciantes ;)
Que tentação estão estas bolachas. Super apetitosas mesmo. Beijocas
ResponderEliminarDevem ser super viciantes :) Não há nada como umas bolachinhas caseiras e um copo de leite. É um prazer. E muitas vezes também me lembro do monstro das bolachas que eu adorava!
ResponderEliminarUm beijinho.
Vir ao teu blogue é um pecado....
ResponderEliminarJá estou a babar... Chama-lhes rústicas, toscas, whatever... Devem ser divinais :)
Essas bolachas são mesmo à monstro das bolachas!
ResponderEliminarFicaram muito gulosas.
cookies com pepitas de chocolate, são a coisa mais simples mas mais saborosa e viciante! :D na quarta feira fiz uma grande fornada também e já só há uma meia duzia:PP
ResponderEliminarcomo sempre as tuas estão belíssimas, foi uma boa maneira de voltar à cozinha!! :D tenho de experimentar esta versão com amêndoa :D*
Ai k boas estas bolachinhas... Eu adoro bolachas e não tenho paciência nenhuma para as fazer...
ResponderEliminarFicaram lindas mesmo :)
beijoca
Hum que atentado à dieta...adianta muito ir correr assim!
ResponderEliminarMas sim, vou experimentar fazê-las ;)
Oh meu amigo Diogo, isto é a loucura..... e eu que estou a fazer dieta assim vai ser difícil e a culpa é sua ....
ResponderEliminarAh é verdade já voltei a fazer o bolo de chocolate . Ficou bem melhor depois das dicas que me deu - obrigada .
ResponderEliminar1º continuação de boas melhoras e boa recuperação.
ResponderEliminar2º fiquei mesmo com vontade de mordiscar uma dessas bolachinhas, devem estar deliciosas.
Beijocas
Ai se as pudesse apanhar... virava monstro das bolachas!! tudo a correr bem... bjs
ResponderEliminarOlá!Diogo!Engraçado que quando vejo o teu blogue é esta a imagem que me vem à cabeça, o monstro das bolachas da Rua Sésamo, que também acompanhou a minha infância! Pois eu cho que estas tuas bolachinhas estão para nenhum "monstro" botar defeito! Espero que esteja tudo bem contigo!
ResponderEliminarBeijinhos
O MONSTRO DAS BOLACHAS ERA DAS MINHAS PERSONAGENS PREFERIDAS.
ResponderEliminarE ESSAS BOLACHAS FICARAM LINDAS , GOSTEI TANTO QUE LEVO A RECEITA, ISTO PORQUE NAÕ POSSO LEVAR UMAS BOLACHINHAS.
AS MELHORAS
BJS
Estas bolachas estão um encanto. As tuas melhoras e uma boa recuperação :)
ResponderEliminarBjs
Olá Diogo,
ResponderEliminarSó agora é que me apercebi que está em recuperação, desculpe mas votos de continuação de rápidas melhoras.
Em relação ás bolachas ..... meu amigo ao saborosas já fiz e são mesmo boas ....Obrigada .
Hummm... Com pepitas de chocolate! Que coisa boa! Obrigada pelo comentário no Chocorango. Já tinha visitado seu blog e amei a idéia. Amo bolacha, biscoito... Suas fotos são lindas.
ResponderEliminarTalita
Eu sempre desconfiei que por trás dessa carinha laroca estava o verdadeiro monstro das bolachas ;)
ResponderEliminarEspero que esteja tudo a correr bem e que em breve o monstro das bolachas volte às rotinas e a deliciar-nos com mais bolachinhas.
Será que posso roubar uma bolacha agora que ninguém me esta a ver ? ...
Bjs
Que aspecto!!!!! Deliciosas aposto !!parabens :) se estivesse ai ja tinha roubado uma:P:P
ResponderEliminarMuito obrigado a todas/os ! :)
ResponderEliminarInfelismente já não há nenhuma, mas bem dividido tinha dado hehe ;)
Foram umas bolachinhas simples, mas para mim foi exelente, visto já não fazer nenhuma receita à um mês!
E sim, o monstro da bolachas não dá hipotesse...quando ataca...cuidado ;)
Um beijo
Que delicia... realmente, só pelo aspecto já dá vontade de dar uma trinca lol
ResponderEliminarVou levar a receita tá?
Bjokas
Estes biscoitos estão a pedir serem devorados.
ResponderEliminarQue belo aspecto que têm
Um beijo
Sophia, eles duram bastante tempo, estragar não se estragam, no máximo ficam mais moles :)
ResponderEliminarAo ler esta receita, ia construindo um sorriso na cara por haver todos os ingredientes na cozinha. Neste momento, a massa está a repousar!
ResponderEliminarNas minhas pesquisas li uma dica: usar a ferramenta para tirar as bolas de gelado na massa das bolachas e assim saem sempre com o mesmo tamanho.
Vou experimentar agora! Muito obrigada!
Vou ver quanto tempo duram...
hehe, sim elas provocam sorrisos desses :)
EliminarEntão e correram bem? Gostou das bolachas?
Essa da colher dos gelados já tinha ouvido e visto, mas nunca usei ;)
Obrigado eu, e não, não duram muito ;)
Diogo...
ResponderEliminarAs bolachas são divinais! Obviamente já não existem! Muito boas mesmo!!
Até a minha auto-estima aumentou, só de as fazer! Cá em casa não entram mais pacotes de bolachas compradas!
Ehehehhh, muito obrigada por estas partilhas. Cada post que acrescenta, é uma oportunidade de mudar um serão numa casa algures neste mundo! Adorei passar por cá ontem...Ficou registado na alma e na das pessoas que ajudaram a comer estas bolachinhas, nham nham!
Diogo...
ResponderEliminarAs bolachas são divinais! Obviamente já não existem! Muito boas mesmo!!
Até a minha auto-estima aumentou, só de as fazer! Cá em casa não entram mais pacotes de bolachas compradas!
Ehehehhh, muito obrigada por estas partilhas. Cada post que acrescenta, é uma oportunidade de mudar um serão numa casa algures neste mundo! Adorei passar por cá ontem...Ficou registado na alma e na das pessoas que ajudaram a comer estas bolachinhas, nham nham!
Estou completamente viciada nestas bolachas, Diogo!
ResponderEliminarFazem-me mesmo feliz ao fazê-las, ao comê-las ou até ao pensar na alegria de quem as vai receber...
Acho que esta receita vai ser daquelas de eleição, que vai ficar na mente pelas vezes que vai ser repetida, que vai ficar na mente pelas vezes que me vão pedir para fazer porque adoram aqueles biscoitos que "tu" fazes!
Muito bom!!! Obrigada pela partilha!
hehehe, muito obrigado Ana :)
EliminarFico feliz em saber, e peço desculpa de serem tão viciantes :D
Espero que as repita muito mais vezes, para mim é um excelente sinal! :)
Obrigado eu pela partilha da sua boa e saborosa experiência :)
Bolachinhas feitas e aprovadissímas. Não são gulosas, são hiper, mega gulosas e desapareceram num instante. A repetir.
ResponderEliminarObrigada Diogo pela partilha.
Beijinhos
Ficam meeesmo boas.. desapareceram em três tempos cá em casa :)
ResponderEliminarEstive a fazer esta receita, mas a massa ficou muito mole e tive que adicionar muito mais farinha para conseguir moldar...
ResponderEliminarmadalena
quantas bolachas rende mais ou menos?
ResponderEliminarquantas bolhas rende, mais ou menos?
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